Texels Skuumkoppe
Texels Skuumkoppe is het vlaggenschip van de Texelse Bierbrouwerij, gevestigd op het prachtige eiland Texel. Dit bier, met een alcoholpercentage van 6%, is een donker, bovengistend tarwebier dat geliefd is vanwege zijn rijke en volle smaakprofiel. De naam"Skuumkoppe"verwijst naar de witte koppen op de golven van de zee, een passend eerbetoon aan het eiland waar het bier wordt gebrouwen.Smaakprofiel en AromaTexels Skuumkoppe heeft een robuuste, amberbruine kleur en een romige, beige schuimkraag. Het aroma is vol en verleidelijk, met tonen van karamel, rijpe abrikozen, en een vleugje geroosterd mout. De smaak is een perfecte balans tussen zoet en licht kruidig, waarbij de karameltonen worden gecomplementeerd door subtiele fruitige accenten. De afdronk is zacht en romig, met een lichte zoetheid die het bier bijzonder doordrinkbaar maakt.Brouwproces en IngrediëntenDit bier wordt gebrouwen met natuurlijke ingrediënten, waaronder gerst en tarwe van het eiland Texel zelf. Het unieke karakter van Skuumkoppe komt voort uit het gebruik van geroosterde mouten en de speciale gist, die samen zorgen voor de kenmerkende volle smaak en zachte mondgevoel. Het bieris ongefilterd en ondergaat een nagisting op de fles, wat bijdraagt aan zijn complexe smaakprofiel.FoodpairingTexels Skuumkoppe is een veelzijdig bier dat uitstekend samengaat met verschillende gerechten. Het is een perfecte metgezel voor zowel vleesgerechten, zoals gegrilde biefstuk of stoofvlees, als voor visgerechten, met name gerookte vis. Ook bij rijke kazen of een zoet dessert komt Skuumkoppe goed tot zijn recht. Het bier kan het beste worden geserveerd op een temperatuur van 6-8°C, zodat de volle smaak volledig tot zijn recht komt.
€ 33.41
Bier Texels Skuumkoppe is het vlaggenschip van de Texelse Bi
Van Steenberge Gulden Draak
Gulden Draak, gebrouwen door Brouwerij Van Steenberge in Ertvelde, België, is een wereldberoemd donker, sterk bier dat bekendstaat om zijn rijke en complexe smaakprofiel. Met een alcoholpercentage van 10,5% biedt Gulden Draak een unieke drinkervaring die zowel krachtig als verfijnd is, perfect voor liefhebbers van stevige Belgische bieren.Smaakprofiel en AromaGuldenDraak heeft een diepe, robijnrode kleur en een romige, volle schuimkraag. Het aroma is intens, met rijke tonen van karamel, chocolade, en rijp donker fruit zoals pruimen en rozijnen. Bij de eerste slok proef je de volle, zoete smaak van mout, die perfect in balans wordt gehouden door een subtiele bitterheid en een hint van kruiden. De afdronk is lang en verwarmend, met een lichte toets van alcohol die het bier zijn karakteristieke diepgang geeft.Brouwproces en IngrediëntenDit bier wordt gebrouwen volgens de traditionele Belgische methoden van hoge gisting, gevolgd door een hergisting op fles met wijngist, wat bijdraagt aan de complexe en rijke smaakprofielen. De combinatie van zorgvuldig geselecteerde mouten en hoppen zorgt voor een evenwichtige zoetheid en een volle body, terwijl de lange lagering en hergisting het bier zijn unieke, verfijnde karakter geven.FoodpairingGulden Draakis een bier dat uitstekend samengaat met stevige, rijke gerechten zoals stoofvlees, wild en gerijpte kazen. Het kan ook perfect dienen als digestief na een stevige maaltijd, of worden genoten in combinatie met een dessert zoals chocoladetaart of een kaasplankje. Het bier wordt het best geserveerd opeen temperatuur van 10-12°C, zodat de complexe smaken volledig tot hun recht komen.
€ 27.54
Bier Gulden Draak, gebrouwen door Brouwerij Van Steenberge i
Complete proeverij 6x2
Gehele proeverij aan speciaalbier langs alle smaken. 6 verschillende bieren maar dan x 2 in een box.
€ 37.00
Bier Gehele proeverij aan speciaalbier langs alle smaken. 6
Gulden Draak Classic Tripel 75 CL
De authentieke, donkerrode tripel van 10.5%.
Zo’n indrukwekkend symbool dat al meer dan 6 eeuwen bestaat, vraagt om een even indrukwekkend bier. Net als de draak op de top van de stad is Gulden Draak al jaren een van de beste bieren ter wereld.
Het is een donkere tripel, wat het op zichzelf al een bijzonder bier maakt, maar de complexe smaak met tonen van karamel, gebrande mout en koffie maakt het uniek. Voor de nagisting wordt gebruik gemaakt van een wijngist die de ongeëvenaarde smaak bepaalt en die zorgt voor de smaakevolutie op lange termijn (= levend bier).
Hoe ouder het bier wordt, hoe meer aroma het krijgt en hoe voller de smaak en kleur worden.
€ 6.26
Bier h6 span De authentieke, donkerrode tripel van 10.5 . s
Ter Dolen Donker
Ter Dolen Donker is een voortreffelijk Belgisch abdijbier, gebrouwen door Brouwerij Ter Dolen in Houthalen-Helchteren. Dit bier, met een alcoholpercentage van 7,1%, is een donker bier van hoge gisting dat bekend staat om zijn rijke, volle smaak en gebalanceerde karakter.Smaakprofiel en AromaTer Dolen Donker heeft een diepe, donkere amberkleur met een stevige, lichtbruine schuimkraag. Het aroma wordt gedomineerd door tonen van karamel, gedroogd fruit, en een vleugje chocolade, wat het bier een warme, uitnodigende geur geeft. De smaak is vol en rond, met een aangename zoetheid die wordt ondersteund door de complexiteit van de gebruikte mouten. Hints van rozijnen, noten en een lichte kruidigheid komen naar voren, gevolgd door een zachte, droge afdronk die niet te bitter is.Brouwproces en KenmerkenDit bier wordt gebrouwen met drie verschillende soorten mout en twee variëteiten hop, wat bijdraagt aan de diepgang van het smaakprofiel. Ter Dolen Donker ondergaat een hergisting op de fles, wat zorgt voor een natuurlijke koolzuur en een verfijnde smaak die zich verder ontwikkelt naarmate het bier rijpt. Deze traditionele brouwmethoden geven het bier zijn kenmerkende volheid en complexe aroma’s.FoodpairingTer Dolen Donker is een uitstekende keuze om te combineren met stevige gerechten zoals stoofvlees, wild, en gerijpte kazen. De zoete en kruidige tonen van het bier passen perfect bij deze rijke, hartige smaken. Het bier kan ook goed worden geserveerd bij desserts met chocolade of karamel. Om optimaal te genieten van de complexiteit van Ter Dolen Donker, wordt aanbevolen het bier te serveren op een temperatuur van 8-12°C.
€ 28.20
Bier Ter Dolen Donker is een voortreffelijk Belgisch abdijbi
Eeuwige Jeugd Lellebel
Lellebel is een verfrissend blond bier gebrouwen door Brouwerij de Eeuwige Jeugd, een Amsterdamse brouwerij die bekend staat om haar speelse en unieke biercreaties. Dit bier heeft een licht en toegankelijk karakter, perfect voor zowel beginnende bierdrinkers als doorgewinterde liefhebbers.Oorsprong en BrouwerijBrouwerij de Eeuwige Jeugd is gevestigd in Amsterdam en staat bekend om haar bieren met een knipoog. Lellebel is een van de populaire bieren uit hun assortiment, vernoemd naar het speelse karakter dat deze brouwerij zo kenmerkt. De naam en het concept achter Lellebel weerspiegelen de filosofie van de brouwerij: genieten van het leven en jong van geest blijven, ongeacht je leeftijd.Kenmerken van LellebelLellebel is een licht blond bier met een alcoholpercentage van 5,7%. Het bier heeft een heldere, goudgele kleur en een fijne, witte schuimkraag. Het aroma is fris en fruitig, met subtiele hints van citrus en bloemige tonen.SmaakprofielBij het proeven van Lellebel ontdek je een verfrissende en zachte smaak. Het bier heeft een lichte zoetheid en een milde bitterheid, wat zorgt voor een evenwichtige en doordrinkbare ervaring. De fruitige tonen, met name van citrusvruchten, worden mooi in balans gehouden door een zachte hopbitterheid.BrouwprocesLellebel wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, waaronder gerstemout en hop. Het bier wordt gebrouwen volgens de traditionele methoden, maar met een moderne twist die het toegankelijk en eigentijds maakt. Het resultaat is een blond bier dat zowel in de zomer als in de winter goed tot zijn recht komt.Serveren en CombinatiesLellebel wordthet best geserveerd op een temperatuur van 4-6 graden Celsius in een tulpglas. Het bier past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde kip en visgerechten. De frisse en fruitige smaak maakt het ook een perfecte keuze voor op een zonnig terras of bij een gezellige borrel.
€ 33.37
Bier Lellebel is een verfrissend blond bier gebrouwen door B
Blond bierpakket
Met zorg de aller beste blonde bieren van dit moment zo in je box. Met zorg geselecteerd door de bier experts van Beer in a Box.
€ 21.15
Bier Met zorg de aller beste blonde bieren van dit moment zo
Het Anker Gouden Carolus Whisky Infused
Gouden Carolus Whisky Infused is een bijzonder bier dat voortkomt uit de rijke traditie van Brouwerij Het Anker in Mechelen. Dit bier is een versterkte versie van de Gouden Carolus Imperial Dark, verrijkt met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Het resultaat is een krachtig en volmondig bier met een alcoholpercentage van 11,7%, dat wordt gekenmerkt door complexe smaken van vanille, eikenhout en chocolade.Smaakprofiel en KenmerkenHet bier heeft een donker robijnrode kleur en biedt een smaakbeleving die perfect balanceert tussen zoet en bitter. De infusie van whisky voegt subtiele tonen van hout en kruidige warmte toe, waardoor elke slok een unieke ervaring biedt. Dit bier is perfect voor liefhebbers van rijke, volle bieren die houden van een beetje extra complexiteit.Brouwproces en ServeeradviesHet bier wordt gebrouwen met Belgische hop en ondergaat een lagering van drie weken om de smaken optimaal tot hun recht te laten komen. Met een serveertemperatuur van 10-12°C komt het smaakprofiel het best tot zijn recht. Het wordt aanbevolen om dit bier te serveren in een breed glas, zodat de aroma's goed tot hun recht komen.ErkenningenGouden Carolus Whisky Infused is meermaals bekroond en heeft onder andere drie keer op rij de prestigieuze Zythos Consumers’ Trophy gewonnen, wat de populariteit en kwaliteit van dit bier bevestigt.
€ 33.61
Bier Gouden Carolus Whisky Infused is een bijzonder bier dat
Verjaardag Box als bierpakket
De ideale verjaardagsbox vol bier en feestelijkheden!Bepaal de smaak en verras de jarige met een geweldige box vol ambachtelijke bieren van binnen- en buitenlandse brouwers! Alleen de beste bieren van dit moment.Licht& Subtiel?Hier mag je stijlen zoals Blond, Tripel, Witbier, Saison en NEIPA verwachten.Mixed?Dit varieert van Blond, naar Dubbel, tot de dikste Stout en hoppigste IPA's.
€ 22.46
Bier De ideale verjaardagsbox vol bier en feestelijkheden!Be
La Goudale Blonde
La Goudale Blonde, gebrouwen door Brasserie Goudale in Arques, is een bier dat diep geworteld is in de rijke biertraditie van Noord-Frankrijk. Dit bier, dat teruggaat tot de middeleeuwen, dankt zijn naam aan het oude Franse woord"Goudale,"wat"goede ale"betekent. Met een alcoholpercentage van 7,2% is deze blonde bier een uitstekend voorbeeld van een klassieke Bière de Garde.Smaakprofiel en IngrediëntenLa Goudale Blonde heeft een heldere gouden kleur en biedt een evenwichtige smaakervaring. Het bier wordt gebrouwen met drie soorten hop uit Vlaanderen en een combinatie van bleke en karamelmouten, aangevuld met tarwe en rijst. De toevoeging van korianderen sinaasappelschillen zorgt voor een subtiele kruidigheid, terwijl de bovengisting zorgt voor een volle en complexe smaak. De licht bittere afdronk maakt het bier bijzonder verfrissend en geschikt voor verschillende gelegenheden.Traditie en ErkenningDit bier heeft niet alleen een lange geschiedenis, maar ook verschillende onderscheidingen ontvangen, waaronder de gouden medaille bij de World Beer Challenge in 2014. Het is een eerbetoon aan de traditionele bierbrouwtechnieken van de regio en blijft een favoriet onder bierliefhebbers vanwege zijn verfijnde smaak en historische karakter.Serveren en CombinerenLa Goudale Blonde komt het beste tot zijn recht wanneer het wordt geserveerd op een temperatuur van ongeveer 8-10°C. Het past goed bij een breed scala aan gerechten, van kazen tot gegrild vlees, en is een perfecte keuze voor zowel informele als feestelijke gelegenheden.
€ 28.20
Bier La Goudale Blonde, gebrouwen door Brasserie Goudale in
The Musketeers Troubadour Blond 1x
Troubadour Blond is een elegante Belgische blonde ale, gebrouwen door Brouwerij The Musketeers. Dit bier, met een alcoholpercentage van 6,5%, combineert traditionele Belgische brouwkunst met een moderne twist. Het was het eerste bier van de brouwerij en werd al snel geliefd vanwege zijn uitgebalanceerde en toegankelijke karakter.Smaakprofiel en AromaTroubadour Blond heeft een heldere, goudgele kleur met een rijke, witte schuimkraag. Het aroma is verfrissend en fruitig, met subtiele tonen van citrus en een lichte kruidigheid. De smaak is vol en rond, waarbij een zachte moutzoetheid perfect wordt aangevuld door een delicate hopbitterheid. De afdronk is droog en licht, wat het bier bijzonder doordrinkbaar maakt.Brouwproces en IngrediëntenDit bier wordt gebrouwen met een combinatie van geselecteerde moutsoorten en hoppen, die samen zorgen voor het verfijnde smaakprofiel. De hergisting op de fles geeft Troubadour Blond zijn sprankelende karakter en zorgt voor een langdurige frisheid.FoodpairingTroubadour Blond is een veelzijdig bier dat uitstekend samengaat met een breed scala aan gerechten. Het past goed bij lichte maaltijden zoals salades, gegrilde vis en wit vlees, maar het kan ook worden gecombineerd met milde kazen en zeevruchten. Door de verfrissende smaak en de uitgebalanceerde bitterheid is dit bier een perfectekeuze voor zowel ontspannen momenten als feestelijke gelegenheden.
€ 2.03
Bier Troubadour Blond is een elegante Belgische blonde ale,
De Koningshoeven La Trappe Witte Trappist 1x
La Trappe Witte Trappist is een verfrissend witbier, gebrouwen door de monniken van de Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot, Nederland. Dit bier is uniek binnen de trappistenwereld en staat bekend om zijn lichte en fruitige karakter.Oorsprong en BrouwerijDe abdij van Koningshoeven, opgericht in 1881, heeft een lange traditie van bierbrouwen. De monniken begonnen met bierbrouwen om in hun eigen levensonderhoud te voorzien, en deze traditie heeft zich ontwikkeld tot een internationaal erkend merk: La Trappe. La Trappe Witte Trappist is het eerste en enige trappistenwitbier ter wereld, wat het bijzonder maakt.Kenmerken van La Trappe Witte TrappistLa Trappe Witte Trappist heeft een alcoholpercentage van 5,5% en een licht troebele, bleekgele kleur. Het bier heeft een fijne, witte schuimkraag en een verfrissend aroma van citrusvruchten, koriander en een vleugje kruidnagel. Deze aroma's geven het bier een lichte en verkwikkende geur.SmaakprofielBij het proeven van La Trappe Witte Trappist ervaar je een zachte en verfrissende smaak met tonen van citrus, tarwe en een lichte kruidigheid. De milde bitterheid en het subtiele zoetje zorgen voor een perfect evenwichtige smaakbeleving. De afdronk is droog en licht zuur, wat het bier zeer dorstlessend maakt.BrouwprocesLa Trappe Witte Trappist wordt gebrouwen met natuurlijke ingrediënten zoals water, gerstemout, tarwemout, hop, koriander en Curaçaoschillen. Het bier ondergaat een hoge gisting en een nagisting op fles, wat zorgt voor een natuurlijke carbonatie en een verfijnde smaak. Het gebruik van ongefilterde en ongepasteuriseerde methoden draagt bij aan de authentieke envolle smaak van het bier.Serveren en CombinatiesLa Trappe Witte Trappist wordt het best geserveerd op een temperatuur van 4-6 graden Celsius in een tulpglas, om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen. Dit bier past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, vis, schaaldieren en geitenkaas. De verfrissende en fruitige tonen van het bier complementeren deze gerechten en zorgen voor een harmonieuze eetervaring.
€ 1.79
Bier La Trappe Witte Trappist is een verfrissend witbier, ge
Dubuisson Cuvée des Trolles
Cuvée des Trolls is een verfrissend en karaktervol blond bier, gebrouwen door Brasserie Dubuisson in België. Dit bier werd voor het eerst gecreëerd in 2000 in de microbrouwerij"Le Brasse-Temps"in Louvain-la-Neuve, die werd opgezet door Dubuisson. Het bier is sindsdien een vaste waarde in het assortiment van de brouwerij.Oorsprong en BrouwerijBrasserie Dubuisson is een van de oudste en meest authentieke brouwerijen van België, opgericht in 1769. De brouwerij staat bekend om haar traditionele brouwmethoden en hoogwaardige bieren. Cuvée des Trolls werd ontwikkeld als een modern blond bier met een speelse knipoog naar de folklore en mythologie van trollen.Kenmerken van Cuvée des TrollsCuvée des Trolls is een ongefilterd blond bier met een alcoholpercentage van 7%. Het bier heeft een natuurlijke troebelheid en een licht gouden kleur. De toevoeging van gedroogde sinaasappelschil tijdens het koken geeft het bier zijn kenmerkende fruitige aroma's. Het aroma bevat tonen van wit en geel fruit, citrus (vooral mandarijn), en een vleugje honing.SmaakprofielBij het proeven van Cuvée des Trolls ontdek je een evenwichtig en volmondig bier met een lichte, fruitige smaak. De smaak wordt gekenmerkt door een zachte zoetheid en een subtiele bitterheid, wat zorgt voor een harmonieuze en aangename drinkervaring. Het bier heeft een IBU van 19, wat het een mild bittere afdronk geeft zonder te overheersen.BrouwprocesCuvée des Trolls wordt gebrouwen met enkel de beste natuurlijke ingrediënten zoals gist, mout, hop, suiker en water. Het gebruik van sinaasappelschillen tijdens het kookproces draagt bij aan de unieke fruitige en aromatische kenmerken van het bier. Het ongefilterde karakter zorgt voor een volle smaak en een natuurlijke troebelheid.Serveren en CombinatiesCuvée des Trolls wordt het best geserveerd op een temperatuur van 5-7 graden Celsius in een tulpglas om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen. Het bier past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde kip en visgerechten. De fruitige en honingachtige tonen van het bier complementeren deze gerechten perfect en zorgen voor een verfrissende eetervaring.
€ 33.60
Bier Cuvée des Trolls is een verfrissend en karaktervol blon
De Halve Maan Straffe Hendrik Tripel
Straffe Hendrik Tripel is een krachtig en volmondig Belgisch bier gebrouwen door Brouwerij De Halve Maan in Brugge. Dit bier, dat voor het eerst werd geïntroduceerd in 1981, is een eerbetoon aan de rijke brouwtraditie van de familie en staat bekend om zijn karaktervolle smaak en complexe aroma's.Oorsprong en BrouwerijBrouwerij De Halve Maan, een van de oudste familiebrouwerijen in Brugge, heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1856. Straffe Hendrik Tripel werd geïntroduceerd door Véronique Maes, de vijfde generatie van de familie, en is sindsdien een belangrijk onderdeel van het bierassortiment van de brouwerij.Kenmerken van Straffe Hendrik TripelStraffe Hendrik Tripel heeft een alcoholpercentage van 9% en een helder amberblonde kleur. Het bier heeft een fijne, romige schuimkraag en een kruidig aroma met hints van zwarte peper, gember en een vleugje sinaasappel. De hergisting op fles zorgt voor een lange houdbaarheid en een natuurlijke evolutie van smaken.SmaakprofielBij het proeven van Straffe Hendrik Tripel ervaar je een rijke en complexe smaak. De karameltoetsen vloeien over in een aangename bitterheid, gevolgd door subtiele hints van banaan en citrusvruchten in de afdronk. Deze smaakcombinatie zorgt voor een verfijnde en volle drinkervaring.BrouwprocesHet brouwproces van Straffe Hendrik Tripel omvat het gebruik van zorgvuldig geselecteerde mouten en hopsoorten. De hergisting op fles draagt bij aan de verfijnde smaak en natuurlijke carbonatie van het bier, waardoor het zijn karakteristieke volle body en complexe aroma's krijgt.Serveren en CombinatiesStraffe Hendrik Tripel wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6°C in een tulpvormig glas. Dit bier past goed bij een verscheidenheid aan gerechten, zoals kruidige visgerechten, verschillende kazen en luchtige desserts. De fruitige en kruidige tonen van het bier voegen een extra dimensie toe aan de culinaire ervaring zonder het geheel te verzwaren.
€ 31.84
Bier Straffe Hendrik Tripel is een krachtig en volmondig Bel
Lupulus Blanche 1x
Lupulus Blanche is een verfijnde en verfrissende Belgische witbier, gebrouwen door de familiegerichte Brasserie Lupulus in het hart van de Ardennen. Dit bier, met een alcoholpercentage van 4,5%, biedt een lichte, troebele verschijning met een zachte ivoorkleurige schuimkraag.Smaakprofiel en AromaLupulus Blanche wordt gekenmerkt door zijn frisse en aromatische neus, met subtiele tonen van citrus. De smaak is verfrissend en licht, met een aangename bitterheid die vooral in de afdronk naar voren komt. Deze combinatie maakt het bier bijzonder verfrissend en ideaal voor warme dagen of als aperitief.Serveren en CombinerenDit bier komt het best tot zijn recht wanneer het koud wordt geserveerd, ideaal op een temperatuur van ongeveer 3°C. Door zijn lichte en verfrissende karakter is Lupulus Blanche een uitstekende begeleider van salades, lichte visgerechten of gewoon als een dorstlessende drank op zichzelf.
€ 2.06
Bier Lupulus Blanche is een verfijnde en verfrissende Belgis
Ciney Blond
Ciney Blond is een geliefd Belgisch bier, gebrouwen door Brouwerij Alken-Maes, die deel uitmaakt van de AB InBev-groep. Dit bier staat bekend om zijn zachte smaak en toegankelijke karakter, wat het populair maakt bij een breed publiek.Oorsprong en BrouwerijCiney Blond wordt gebrouwen in het kleine stadje Ciney, gelegen in de provincie Namen in België. Het bier werd voor het eerst geïntroduceerd in 1978 en heeft sindsdien een vaste plaats veroverd in de harten van Belgische bierliefhebbers. De brouwerij heeft een lange traditie van bierbrouwen en combineert moderne technieken met respect voor traditionele methoden.Kenmerken van Ciney BlondCiney Blond is een goudkleurig bier met een alcoholpercentage van 7%. Het heeft een heldere, sprankelende uitstraling en een stevige, witte schuimkraag. Het aroma is fris en fruitig, met subtiele hints van appel en peer, aangevuld met een lichte moutzoetheid.SmaakprofielBij het proeven van Ciney Blond ervaar je een zachte, evenwichtige smaak met een lichte zoetheid en een zachte bitterheid. De fruitige tonen van appel en peer zijn duidelijk aanwezig, wat zorgt voor een verfrissende en doordrinkbare ervaring. De afdronk is licht en aangenaam, waardoor het bier ideaal is voor elke gelegenheid.BrouwprocesCiney Blond wordt gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, waaronder water, mout, hop en gist. Het brouwproces omvat een traditionele hoge gisting, gevolgd door een rijpingsperiode die de complexe smaken en aroma's ontwikkelt. Dit proces zorgt ervoor dat het bier zijn karakteristieke smaak behoudt en consistent van hoge kwaliteit is.Serveren en CombinatiesCiney Blond wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius. Het bier past goed bij een breed scala aan gerechten, zoals gegrilde kip, zeevruchten en lichte kazen. De verfrissende en fruitige smaken maken het ook een uitstekende keuze als aperitief of om te genieten op een zonnige dag.
€ 26.52
Bier Ciney Blond is een geliefd Belgisch bier, gebrouwen doo
De Koningshoeven La Trappe Tripel
La Trappe Tripel is een iconisch trappistenbier, gebrouwen door de monniken van de Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven in Berkel-Enschot, Nederland. Dit bier combineert de rijke traditie van het trappistenbrouwen met een verfijnde en complexe smaak.Oorsprong en BrouwerijDe abdij van Koningshoeven, opgericht in 1881, begon met bierbrouwen om in hun levensonderhoud te voorzien. De brouwerij heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor het produceren van hoogwaardige trappistenbieren, die wereldwijd bekend zijn. La Trappe Tripel werd geïntroduceerd in de jaren 1980, toen de abdij haar bieractiviteiten opnieuw ter hand nam.Kenmerken van La Trappe TripelLa Trappe Tripel is een goudblond bier met een alcoholpercentage van 8%. Het bier heeft een heldere, amberkleurige tint en een rijke, romige schuimkraag. Het aroma is complex en bloemig, met hints van kruiden en fruitige tonen zoals banaan en perzik.SmaakprofielBij het proeven van La Trappe Tripel ontdek je een volle en rijke smaak. Het bier heeft een delicate balans tussen zoetheid en bitterheid, met tonen van karamel, honing en specerijen. De afdronk is droog en licht bitter, wat zorgt voor een aangename en bevredigende drinkervaring. De complexe smaakprofielen maken het een favoriet onder kenners en liefhebbers van ambachtelijke bieren.BrouwprocesLa Trappe Tripel wordt gebrouwen met natuurlijke ingrediënten, waaronder water, gerstemout, hop en de kenmerkende trappistengist. Het bier ondergaat een hoge gisting en een nagisting op fles, wat bijdraagt aan de natuurlijke carbonatie en de diepte van de smaken. Dit proces zorgt ervoor dat La Trappe Tripel zijn karakteristieke volle en complexe smaak behoudt.Serveren en CombinatiesLa Trappe Tripel wordt het best geserveerd op een temperatuur van 8-12 graden Celsius in een kelkglas om de aroma's volledig tot hun recht te laten komen. Dit bier past uitstekend bij rijke en hartige gerechten zoals geroosterd vlees, wild, en gerijpte kazen. De volle en complexe smaken van het bier complementeren deze gerechten perfect en zorgen voor een harmonieuze culinaire ervaring.
€ 26.62
Bier La Trappe Tripel is een iconisch trappistenbier, gebrou
Maredsous Tripel
Maredsous Tripel, gebrouwen door Brouwerij Duvel Moortgat in samenwerking met de Abdij van Maredsous, is een verfijnde Belgische tripel die bekend staat om zijn rijke smaak en stevige alcoholgehalte van 10%. Dit bier is een eerbetoon aan de lange traditie van abdijbieren, en het biedt een diepgaande en bevredigende drinkervaring die zowel kenners als liefhebbers aanspreekt.Smaakprofiel en AromaMaredsous Tripel heeft een heldere, gouden kleur en een luxueuze, romige schuimkraag. Het aroma is complex, met een rijke mix van fruitige esters zoals rijpe banaan en peer, samen met subtiele kruidige tonen van koriander en een vleugje peper. Bij de eerste slok ervaar je een evenwichtige combinatie van zoetheid, afkomstig van de mout, en een lichte bitterheid, die samen zorgt voor een warme en lange afdronk. De alcohol is goed geïntegreerd, waardoor het bier een elegante soepelheid krijgt die zijn sterkte verhult.Brouwproces en TraditieDit bier wordt gebrouwen volgens de tradities van de abdijbieren, waarbij het ondergaat een tweede gisting op de fles, wat bijdraagt aan de complexe smaken en de sprankeling. De hergistingop de fles zorgt ervoor dat Maredsous Tripel een lange houdbaarheid heeft, en de smaak zich verder ontwikkelt naarmate het bier ouder wordt.Aanbevolen CombinatiesMaredsous Tripel is perfect om te combineren met rijke, volle gerechten zoals gegrild vlees, stevige kazen, en zelfs pittige Aziatischegerechten. Het bier komt het best tot zijn recht wanneer het geserveerd wordt op een temperatuur tussen 6°C en 10°C in een kelkglas, dat de aroma’s vangt en de elegante schuimkraag in stand houdt.
€ 30.87
Bier Maredsous Tripel, gebrouwen door Brouwerij Duvel Moortg
Brasserie Caulier Paix Dieu
Paix Dieu is een verfijnd Belgisch bier, gebrouwen door Brasserie Caulier. Dit bier, een tripel, is geliefd om zijn rijke smaak en authentieke karakter.Oorsprong en BrouwerijBrasserie Caulier, gelegen in Péruwelz, België, heeft een lange geschiedenis van ambachtelijk brouwen. De brouwerij is trots op haar traditie en vakmanschap, waarbij elk bier met de grootste zorg wordt geproduceerd. Paix Dieu wordt slechts één keer per maand gebrouwen, tijdens de volle maan, wat bijdraagt aan de unieke eigenschappen en het mystieke karakter van het bier.Kenmerken van Paix DieuPaix Dieu is een gouden tripel met een alcoholpercentage van 10%. Het bier heeft een volle, romige schuimkraag en een uitgesproken aroma van fruit en kruiden. De complexe geur bevat hints van banaan, vanille en een subtiele kruidigheid.SmaakprofielBij het proeven van Paix Dieu ontdek je een rijke, volle smaak met een perfecte balans tussen zoet en bitter. De fruitige tonen van banaan en citrus worden aangevuld met een zachte kruidigheid en een lichte hopbitterheid, wat zorgt voor een verfijnde en langdurige afdronk.BrouwprocesHet brouwproces van Paix Dieu is gebaseerd op traditionele methoden en hoogwaardige ingrediënten. De brouwerij gebruikt drie verschillende granen: gerst, tarwe en haver. Deze combinatie geeft het bier zijn karakteristieke zachtheid en complexiteit. De tweede gisting op fles zorgt voor natuurlijke carbonatie en een rijke textuur.Serveren en CombinatiesPaix Dieu wordt het best geserveerd op een temperatuur van 6-8 graden Celsius in een speciaal Paix Dieu-glas, wat helpt om de rijke aroma's te concentreren. Het bier past uitstekend bij gerechten zoals gegrild vlees, gerijpte kazen en romige sauzen. De complexe en evenwichtige smaak maakt het ook een ideale begeleider van desserts met fruit en vanille.
€ 34.79
Bier Paix Dieu is een verfijnd Belgisch bier, gebrouwen door
Gebrouwen door Vrouwen Gin Weizen 1x
Gin Weizen is een verfrissend en uniek witbier, gebrouwen door de Amsterdamse brouwerij Gebrouwen door Vrouwen. Met een alcoholpercentage van 6% biedt dit bier een spannende twist op traditionele witbieren door de toevoeging van gin-kruiden zoals jeneverbes, koriander en sinaasappelschil. Deze kruiden zorgen voor een complexe, kruidige smaak die perfect in balans is met de fruitige tonen van banaan en sinaasappel.Oorsprong en BrouwerijGebrouwen door Vrouwen, opgericht door de zussen Do en Tessel de Heij, staat bekend om hun innovatieve benadering van traditionele bierstijlen. Gin Weizen is een van hun eerste en meest geliefde creaties. Hoewel de naam doet vermoeden dat het een Weizen is, valt het bier eigenlijk in de categorie witbier vanwege de toegevoegde kruiden. De naam'Gin Weizen'is een speelse verwijzing naar het Brabantse woord'gin', wat'geen'betekent, en benadrukt dat dit bier afwijkt van de Duitse Weizen-traditie, die volgens het Reinheitsgebot geen extra kruiden toestaat.Kenmerken van Gin WeizenGin Weizen heeft een EBC van 9, wat duidt op een lichte, goudgele kleur. Het bier heeft een milde bitterheid met een EBU van 16, wat de fruitige en kruidige smaken mooi aanvult zonder te overheersen. De smaak is vol en romig, mede dankzij de gerst- en tarwemout die tijdens het brouwproces worden gebruikt. De toevoeging van Magnum en Cascade hoppen versterkt de fruitige aroma's, waardoor Gin Weizen een heerlijk verfrissende ervaring biedt.SmaakprofielHet smaakprofiel van Gin Weizen is bijzonder en verleidelijk. Bij de eerste slok proef je de kruidige frisheid van de gin-kruiden, gecombineerd met zachte tonen van banaan en sinaasappel. De volle, romige textuur maakt het bier goed doordrinkbaar, terwijl de kruidige nasmaak een aangenaam tintelend effect achterlaat.BrouwprocesHet brouwproces van Gin Weizen wijkt af van de traditionele Weizen omdat het wordt verrijkt met kruiden die normaal gesproken in gin worden gebruikt. Deze kruiden worden tijdens het brouwproces toegevoegd om het bier zijn kenmerkende smaak en aroma te geven. Dit maakt het bier uniek en onderscheidt het van andere witbieren en Weizens op de markt.Serveren en CombinatiesGin Weizen wordt het best geserveerd op een temperatuur van ongeveer 6°C in een tulpglas, dat de aroma's goed concentreert. Dit bier past uitstekend bij lichte gerechten zoals witvis, schaaldieren, en frisse salades. Voor een bijzondere smaakervaring kun je Gin Weizen combineren met gerechten zoals lekkerbekjes met zoete-aardappelfrietjes. Het kruidige en fruitige karakter van het bier maakt het ook een perfecte keuze voor een zonnige middag op het terras.
€ 2.75
Bier Gin Weizen is een verfrissend en uniek witbier, gebrouw