De Knorr Professional Garde d'Or Demi-Glace is een vloeibare basissaus die gemakkelijk te gebruiken en te verrijken is. Het is een oplossing voor restaurants die een constante kwaliteit willen bieden en die weten dat een goede saus essentieel is, maar die ook begrijpen dat het maken ervan tijdrovend is. Deze basissaus met een rijke vleessmaak is klaar voor gebruik, maar kunt u ook gemakkelijk verder op smaak brengen. Het wordt door ons geleverd in pakken van een liter. Kant-en-klare demi-glace van Knorr De Knorr Professional Garde d'Or Demi-Glace is een saus op basis van rode wijn, Maderawijn, tomaat, eslook, natuurlijke aroma's, laurier en tijm. U kunt het op smaak brengen door er bijvoorbeeld enkele sjalotten en kruiden aan toe te voegen, dit te blussen met rode wijn (https://www.kantinewinkel.nl/koude-dranken/alcohol/wijnen/rode-wijn) en er vervolgens deze basissaus aan toe te voegen. U werkt het dan af met boter. Deze saus is lekker in combinatie met onder andere entrecote, lamschenkel, zwezeriken en varkenswang. Ontdek ook onze andere basissauzen, zoals de Knorr Professional Gebonden Kalfsjus (https://www.kantinewinkel.nl/knorr-garde-d-or-gebonden-kalfjus-1-liter). * Basissaus op basis van tomaat en met wijn * Gemakkelijk verder op smaak te brengen * Kan melk, selderij, soja, ei en mosterd bevatten * Pak van 1 liter * Merk: Knorr

€ 8.11

Read more...

Basis sauzen De Knorr Professional Garde d'Or Demi Glace is een vloe

Knorr 1-2-3 Vleesjus heeft een krachtige, uitgebalanceerde vleessmaak en is geschikt voor zowel koude als warme bereiding. Na bereiding kan de jus tot 72 uur nadien worden opgewarmd en geserveerd. De jus is lekker over vleesgerechten, zoals bijvoorbeeld gehaktballen maar past ook goed bij groenten.  Zoals de naam al aangeeft bespaart de 1-2-3 vleesjus veel tijd, zonder daarmee ruimte voor creativiteit van de bereider weg te nemen. De vleesjus is gluten- en lactosevrij.  De Vleesjus van Knorr zit per 1 kg verpakt in een plastic bus en is geschikt om 15 liter jus mee te maken. Wij leveren de poeder per bus.  * Knorr 1-2-3 vleesjus * 1 kg = 15 liter jus  

€ 33.50

Read more...

Basis sauzen Knorr 1 2 3 Vleesjus heeft een krachtige, uitgebalancee

De Knorr Gebonden Kalfsjus is een poeder voor het maken van een basisjus. Het heeft een gebalanceerde smaak, een authentiek karakter en een mooie structuur. Het bevat geen smaakversterkers en conserveermiddelen, terwijl het gemaakt is van de beste ingrediënten. Het bevat onder meer kippenvlees en kalfsvlees, waardoor het niet geschikt is voor vegetariërs, maar ook toevoegingen als nootmuskaat, peper, laurier, sojasaus, melksuiker, ui en tomatenpuree. Knorr Gebonden Kalfsjus klaarmaken U kunt de Knorr Gebonden Kalfsjus eenvoudig aanmaken en ditin minder dan vijf minuten tijd. Hiervoor laat u het poeder simpelweg in kokend water oplossen, waarna u het nog even laat sudderen. Elke bus is goed voor het maken van ongeveer 21 liter saus. Deze basissaus (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/sauzen/basis-sauzen) doet het heel goed in combinatie met rund- en kalfsvlees, maar u kunt het ook gebruiken voor een stoofpotje met konijn of als basis voor het maken van een gerookte appelsaus. Daarnaast is de Knorr Gebonden Kalfsjus ook goed te verwerken in soep, zoals Hongaarse goulashsoep (https://www.kantinewinkel.nl/knorr-hongaarse-goulashsoep-12-5-liter). * Kalfsjus op basis van kalfsvlees en kip * Niet geschikt voor vegetariërs * Naar smaak verder af te werken * Opbrengst van 21 liter soep * Merk: Knorr

€ 50.74

Read more...

Basis sauzen De Knorr Gebonden Kalfsjus is een poeder voor het maken

De champignonsaus van Knorr zit barstensvol grof gesneden champignons waardoor er nog kleine stukjes aanwezig zijn. Zijn smaak is erg rijk en vol en dat zonder gebruik te maken van kunstmatige toevoegingen zoals geur- en/of kleurstoffen. Hij kan meteen geserveerd worden, maar er kunnen ook extra ingrediënten aan toegevoegd worden. Een chef voorzien van hulpmiddelen maar hem toch de kans geven om zijn creatieve zelve te wezen, dat is duidelijk de filosofie van Knorr. Iedere bus Knorr champignonsaus bevat 1,1 kg basis om 8,5 liter saus aan te maken. De bereidingstijd bedraagt ongeveer 5 minuten.* Champignonsaus met een rijke en volle smaak; * Verpakking: bus (1,1 kg); * Hoeveelheid saus: 8,5 liter; * Producent: Knorr.

€ 27.44

Read more...

Basis sauzen De champignonsaus van Knorr zit barstensvol grof gesned

De Knorr Jachtsaus is een intense saus zonder kunstmatige toevoegingen. Het heeft een volle smaak en het is rijk aan groenten als ui, duurzaam geteelde tomaten en eekhoorntjesbrood. Deze jachtsaus van Knorr bevat vlezige toevoegingen als varkensvet en varkensspekstukjes en is op smaak gebracht met rookaroma, laurier, jeneverbes, peper, rozemarijn en dragon. Het is vrij van toegevoegde smaakversterkers en het bevat melk en gluten. De Knorr Jachtsaus komt in bussen met jachtsauspoeder. Met een bus maakt u 13 liter saus aan. Serveersuggestie bij de jachtsaus van Knorr De jachtsaus van Knorr kan goed verder op smaak worden gebracht door er zelf extra ingrediënten aan toe te voegen. Dit is echter geen verplichting. U gebruikt het bijvoorbeeld bij het serveren van een gevulde parelhoen met jachtsaus. Het enige wat u daarvoor hoeft te doen, is water aan de kook brengen en het jachtsauspoeder toevoegen. Het staat u uiteraard vrij om schijfjes champignon (https://www.kantinewinkel.nl/grand-gerard-champignons-schijfjes-blik-6-x-1-liter) of andere ingrediënten als sjalot, spek en tijmtakjes toe te voegen. U kunt ook een beetje rode wijn aan deze basissaus (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/sauzen/basis-sauzen) toevoegen. * Poeder voor het maken van 13 liter jachtsaus * Eenvoudig verder op smaak te brengen * Niet geschikt voor vegetariërs * Merk: Knorr

€ 37.94

Read more...

Basis sauzen De Knorr Jachtsaus is een intense saus zonder kunstmati

Maggi Jus is een jus in poedervorm en is kokend aan te maken. U verkrijgt niet alleen een heerlijke jus, maar kunt ook zelf de smaak op punt zetten door tomaat, paprika, ui, bieslook et cetera toe te voegen. Deze jus is heerlijk in combinatie met rookworst en stamppot, maar natuurlijk ook bij andere bereidingen. Deze bus bevat 1,21 kilogram aanmaakpoeder dat koel en droog te bewaren is. * Vegetarische en vetarme jus * Razendsnel aan te maken * Hoge opbrengst * Kokend aan te maken * Inhoud: 1,21 kg

€ 25.56

Read more...

Basis sauzen Maggi Jus is een jus in poedervorm en is kokend aan te

Verrijk uw aspergegerechten met de Knorr Asperge Saus, een delicate Hollandaisesaus zonder kunstmatige toevoegingen. Deze saus bevat geen smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen of conserveermiddelen en is een heerlijke aanvulling op asperges, eieren, ham en zalm. Het is gemaakt met verse room en boter (https://www.kantinewinkel.nl/ontbijtartikelen/boter). Verder heeft deze boterzachte saus een natuurlijke smaak, een smaak die is verrijkt met kurkuma, paprika, peper, ui, laurierblad en zout. Veel ingrediënten, waaronder uienpoeder, paprika en kurkuma, zijn duurzaam geteeld. Voeg voor een extra frisse toets wat fijngesneden peterselie (https://www.kantinewinkel.nl/verstegen-peterselie-vriesdroog-45-gr) toe aan deze eiwitrijke saus. * Saus die speciaal is ontwikkeld voor bij asperges * Zondertoegevoegde smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen * Rijk aan natuurlijke ingrediënten en eiwitten * Verrijkt met een melange van kruiden en specerijen * Merk: Knorr

€ 30.45

Read more...

Basis sauzen Verrijk uw aspergegerechten met de Knorr Asperge Saus,

Onze heerlijke Knorr Espagnolesaus is een makkelijk zelf te bereiden saus. De bereiding gebeurt als volgt: eerst breng je water aan de kook, voeg het gewenste aantal poeder toe en laat hierna nog een vijftal minuten sudderen en tussendoor regelmatig roeren. En klaar is Kees. Uiteraard is dit slechts een eenvoudig recept, bij deze saus kan je evenzeer wat creatiever te werk gaan en extra ingrediënten toevoegen. Met één bus Knorr Espagnolesaus van 1,35 kg kan je ongeveer 18 liter Espagnolesaus bereiden. Bewaar de Knorr Espagnolesaus op een droge plaats bij kamertemperatuur. * 35 kg per doos; * Voor 18 liter Espagnolesaus; * Droog en bij kamertemperatuur bewaren; * Bevat gluten.

€ 30.01

Read more...

Basis sauzen Onze heerlijke Knorr Espagnolesaus is een makkelijk zel

Knorr Kaassaus is een hoogwaardige, romige saus met een rijke en volle smaak. De kaassaus is bereid met echte emmentaler kaas en zeer geschikt te serveren bij vlees, vis, pasta en groenten. De saus is klaar voor gebruik, maar ook eenvoudig te personaliseren door toevoeging van extra ingrediënten DeKaassaus van Knorr zit per 1.2 kg verpakt in een plastic bus en is geschikt om 7 liter saus mee te maken. Wij leveren de basissaus per bus.  * Knorr Kaassaus * 1.2 kg = 7 liter saus De basissauzen van Knorr vormen het ideale vertrekpunt voor vervolgbereidingen. De sauzen zijn licht gebondenen met uw eigen creativiteit kunt u de sauzen afwerken naar smaak. Verschillende sauzen zijn ook als natriumarm verkrijgbaar. 

€ 35.02

Read more...

Basis sauzen Knorr Kaassaus is een hoogwaardige, romige saus met een

De Knorr Stroganoff Saus is een krachtige en hoogwaardige stroganoffsaus met een pittige en romige smaak. Stroganoffsaus is de saus die wordt gebruikt bij bœuf stroganoff, een Russisch vleesgerecht dat bestaat uit dunne stukjes biefstuk en een pittige saus. Deze saus kunt u ook met andere gerechten serveren. Het is onder andere lekker bij steak, kip, schnitzel, rijst en friet. De Knorr Stroganoff Saus is eenvoudig aan te maken en is meteen klaar voorgebruik. U kunt het echter nog verder personaliseren. Deze kant-en-klare basissaus (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/sauzen/basis-sauzen) is geschikt voor vegetariërs. Met een bus sauspoeder maakt u ongeveer 6,5 liter saus aan. Over de stroganoffsaus van Knorr Deze stroganoffsaus vanKnorr is gebaseerd op het originele Russische recept. Het bevat dan ook onder meer tomatenpuree, ui, rode paprika, knoflook, groene paprika, champignons, melk en diverse specerijen en kruiden. Omdat het melk bevat, is de Knorr Stroganoff Saus niet geschikt voor veganisten. U kunt deze basissaus verder op smaak brengen door smetana of mosterd (https://www.kantinewinkel.nl/fryske-hynder-mosterd-pot-220-ml) toe te voegen. Hierdoor maakt u het iets romiger of net wat pittiger. Ook in wodka geflambeerde champignons en uien zijn heerlijke toevoegingen. * Poeder voor het maken van 6,5 liter stroganoffsaus * Met diverse groenten en zonder vlees * Geschikt voor vegetariërs * Lekker met vlees, rijst en friet * Romige en pittige smaak

€ 31.85

Read more...

Basis sauzen De Knorr Stroganoff Saus is een krachtige en hoogwaardi

De Knorr Demi-Glace saus is een basissaus en ideaal vertrekpunt voor verdere bereidingen. Hij heeft een klassieke en gebalanceerde smaak die gebruik maakt van een vernieuwde receptuur. Aangezien deze saus lichtgebonden is kan je hem naar smaak verder afwerken, waardoor hij zich optimaal schikt voor grootkeukens en horecazaken. Metéén bus kan 15,5 liter saus gemaakt worden.Eenvoudige en snelle bereidingDe Knorr Demi-Glace saus kan eenvoudig klaargemaakt worden. Gewoon even de gewenste hoeveelheid water aan de kook brengen, de verwarmingstemperatuur verlagen en het poeder al roerend in het kokend water strooien. Nadien nog een vijftal minuutjes verder laten sudderen en eventueel verder op smaak brengen. Klaar is Kees. * Lichtgebonden: ideaal vertrekpunt voor verdere bereidingen; * 1 bus = 15,5 liter saus.

€ 30.64

Read more...

Basis sauzen De Knorr Demi Glace saus is een basissaus en ideaal ver

Het Knorr Tomatenbouillon Poeder is tomatenbouillon in poedervorm, gemaakt met in de zon gerijpte tomaten. Deze tomatenbouillon kan voor talloze bereidingen worden gebruikt, gaande van soepen (https://www.kantinewinkel.nl/soepen) tot sauzen en andere gerechten. Hoewel het op zich geschikt is voor een veganistisch dieet, kunt u het gebruiken als smaakmaker bij vlees of vis. Deze tomatenbouillon op basis van duurzaam geteelde tomaten bevat ook andere ingrediënten als suiker, paprika (https://www.kantinewinkel.nl/verstegen-paprikapoeder-500-gr), citroensap, ui en wortelpeterselie. * Tomatenbouillon in poedervorm * Op basis van duurzaam geteelde tomaten * Geschikt voor soepen, sauzen, vleesgerechten, visgerechten … * Geschikt voor veganisten * Merk: Knorr

€ 30.54

Read more...

Basis sauzen Het Knorr Tomatenbouillon Poeder is tomatenbouillon in

Het Knorr Kippenbouillon Poeder 1.2 kg is een krachtige bouillon en een ideaal basisproduct waar zelfs de meest creatieve chefs graag mee aan de slag gaan. De krachtige bouillon van kip is zoutarm en werkt al na een minuutje doorkoken. Deze grootverpakking kippenbouillonpoeder is glutenvrij en lactosevrij. Het kan worden gebruikt bij uw sauzen (https://www.kantinewinkel.nl/soepen), soepen en diverse gerechten. Het bevat onder meer pastinaak, suiker (https://www.kantinewinkel.nl/mini-suikerklontjes-500-gram-a-4-stuks), gistextract en een kippenaroma met ei. * Grootverpakking kippenbouillonpoeder * Voor soepen, sauzen en bereidingen * Glutenvrij, lactosevrij en zoutarm * Bevat ei * Merk: Knorr

€ 65.13

Read more...

Basis sauzen Het Knorr Kippenbouillon Poeder 1.2 kg is een krachtige

Verstegen Juspoeder Vero in dozen van 2 kg is een droge mix waarmee je in geen tijd een volle vleesjus kunt maken. Met slechts 80 gram van Juspoeder Vero van Verstegen kan 1 liter jus worden bereid, hetgeen in totaal goed is voor wel 25 liter volle vleesjus. Deze jus is werkelijk heerlijk bij een stukje steak met boontjes en aardappelen of je kan evengoed op zoek gaan naar recepten online. Opgelet voor volgende allergenen: gluten, melk, selderij en soja. De doos Verstegen Juspoeder Vero wordt best op een droge en donkere plek bewaard. * 2 kg juspoeder per doos; * Voor 25 liter; * Droog en bij kamertemperatuur bewaren; * Bevat allergenen.

€ 42.34

Read more...

Basis sauzen Verstegen Juspoeder Vero in dozen van 2 kg is een droge

De Knorr Tomatensaus Basissaus is het ideale vertrekpunt voor het maken van een rijke tomatensaus. Deze basissaus (https://www.kantinewinkel.nl/sauzen/basis-sauzen) is reeds lichtjes gebonden en kan naar wens verder worden afgewerkt. Het is gemaakt op basis van tomatenpuree en er is onder meer ui, paprika, knoflook (https://www.kantinewinkel.nl/verstegen-knoflookpoeder-1-kg), peper, tijm en laurier aan toegevoegd. U voegt naar wens zelf ingrediënten toe. U kunt het ook gebruiken voor het maken van een huzarensaus. Deze basissaus past binnen een vegetarisch dieet. Basissaus voor het maken van tomatensaus De Knorr Tomatensaus Basissaus is gemaakt met in de zon geteelde tomaten en is vrij van smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. De gebruikte tomaten zijn duurzaam geteeld. Een enkele bus basissaus levert een opbrengst op van tien liter. Het is kokend aan te maken in ongeveer vijf minuten. Daarvoor brengt u water aan de kook, draait u het vuur lager, strooit u al roerend het poeder in het kokende water en laat u alles zachtjes sudderen. Vergeet tijdens het sudderen niet in de saus te roeren. Het staat u uiteraard vrij om zelf nog extra ingrediënten toe te voegen. * Basissaus voor het maken van tomatensaus * Gemaakt met duurzaam geteelde tomaten * Geschikt voor vegetariërs * In vijf minuten te maken * Merk: Knorr

€ 23.05

Read more...

Basis sauzen De Knorr Tomatensaus Basissaus is het ideale vertrekpun

Knorr Vleesjus is heerlijk om een stukje varkens- of rundsvlees op te vrolijken. Deze jus met vleessmaak is eenvoudig te bereiden en laat tevens de ruimte voor creativiteit. Er werden geen kleur- of smaakversterkers toegevoegd. Deze Knor Vleesjus bevat enkele allergenen: namelijk selderij en kan hiernaast ook sporen van melk en eieren bevatten. Dus opgelet voor diegene met allergieën! Het label op de doos geeft aan dat deze glutenvrij is. Elke doos van onze Knorr Vleesjus heeft een inhoud van 1.43 kg, hetgeen overeenkomt met wel 26 liter jus. De doos wordt het best bewaard bij kamertemperatuur en op een droge plek. * 43 kg per doos; * Voor 26 liter; * Droog en bij kamertemperatuur bewaren; * Bevat allergenen.

€ 51.98

Read more...

Basis sauzen Knorr Vleesjus is heerlijk om een stukje varkens of run

De Knorr Hollandaise Saus is een hoogwaardige basissaus met een volle, maar tegelijkertijd ook zachte smaak. Deze saus is gemaakt op basis van melk, palmvet en diverse specerijen als kurkuma, wortelpeterselie en peper. De Knorr Hollandaise Saus is lekker bij ware klassiekers als zalm en asperges. Ook bij onder andere gepaneerde steenbolkfilet is deze saus wat ons betreft een aanrader. Knorr Hollandaise Saus klaarmaken en serveren Deze saus maakt u aan door het aan kokend water toe te voegen. Met een enkele bus maakt u zo tot elf liter saus aan. Voeg een klontje boter (https://www.kantinewinkel.nl/pure-roomboter-82-ongezouten-5-kg) toe om de basissaus (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/sauzen/basis-sauzen) helemaal af te maken en in principe is de saus dan al klaar om te serveren. Het staat u echter vrij om de saus verder naar smaak af te werken, bijvoorbeeld door visbouillon toe te voegen. De saus bevat al een beetje citroensap, maar u kunt er naar wens extra citroensap aan toevoegen om het extra smaak te geven. * Bus voor het maken van 11 liter hollandaisesaus * Lekker bij vis en asperges * Niet geschikt voor veganisten * Geschikt voor een varkensvleesvrije voeding * Kan sporen bevatten van ei

€ 29.67

Read more...

Basis sauzen De Knorr Hollandaise Saus is een hoogwaardige basissaus

De braadjus van Knorr maakt gebruik van een nieuw recept die een nog grotere passie heeft voor de natuur om ons heen. Deze braadjus omschrijven wij als een klassieke jus die toch de intense smaak van geroosterd vlees weet uit te stralen. Deze braadjus bevat geen kunstmatige geur-, kleur- of smaakversterkers. Iedere bus van 1,4 kilogram kan in een handomdraai omgetoverd worden tot 20 liter braadjus dat nog verder op smaak gebracht kan worden. De toevoeging van fijne ui en kruiden is hoe dan ook altijd een aanrader. Dit product is voorzien van het keurmerk‘bewuste keuze’. * Braadjus met smaak van geroosterd vlees; * Verpakking: bus (1,4 kg); * Bereidingstijd: 5 minuten; * Hoeveelheid jus: 20 liter; * Fabrikant: Knorr.

€ 47.53

Read more...

Basis sauzen De braadjus van Knorr maakt gebruik van een nieuw recep

De Knorr Garde d'Or Hollandaise saus is een vloeibare saus (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/sauzen) van Unilever Food Solutions. Deze saus is gemakkelijk op smaak te brengen en te bereiden. Bereiden kan in de pan, in de magnetron, in de oven of au bain-marie. Het is ook in een koud bereidingsproces of in een salamander te gebruiken. De saus is onder andere lekker in combinatie met kip, asperges, zalm (https://www.kantinewinkel.nl/grand-gerard-roze-zalm-wild-msc-3-x-418-gram) en tonijn. Meer informatie over Knorr Garde d'Or Hollandaise saus Deze saus is gemaakt op basis van eigeel, plantaardige olie, mageremelkpoeder en melk- knolselderijaroma's. Het is alvast op smaak gebracht met onder meer zout en suiker. Deze saus is geschikt voor vegetariërs, maar is niet geschikt voor veganisten. Deze saus is droog en koel (11 tot 20 °C) te bewaren. Eenmaal geopend, is het nog twee dagen gekoeld houdbaar. * Hollandaisesaus van Knorr * Lekker bij kip, asperges en vis * Geschikt voor vegetariërs * Niet geschikt voor veganisten * Gemakkelijk op smaak te brengen

€ 9.15

Read more...

Basis sauzen De Knorr Garde d'Or Hollandaise saus is een vloeibare s

De braadjus van Maggi komt nu in bussen van 1,35 kilogram. Iedere bus heeft een opbrengst van ongeveer 19 liter. Deze braadjus is eigenlijk een vetarme en vegetarische jus die nog zelf op smaak te brengen is. Wij vinden hem bijvoorbeeld heerlijk met enkele blokjes ui en een fikse toevoeging van bieslook, maar weten dat vele chefs er ook nog paprika, tomaat of andere ingrediënten aan toevoegen. Meestal wordt deze jus gebruikt in combinatie met gehakt, rookworst of stamppot, maar uiteraard is hij ook hier voor meerdere gerechten geschikt. Op een droge en koele plaats te bewaren en goed sluiten na het gebruik ervan. * Vetarme en vegetarische jus; * Ideaal voor vleesgerechten; * Inhoud bus: 1,35 kilogram (= 19 liter); * Zelf op smaak te brengen.

€ 27.90

Read more...

Basis sauzen De braadjus van Maggi komt nu in bussen van 1,35 kilogr