Dit is een emmer met daarin versneden peterseliebladeren. Het is gemaakt voor grootkeukens die rekenen op tijdswinst, maar die tegelijkertijd toch het fris en smaakvol karakter van peterselie in hun bereidingen willen gebruiken. Het gesneden peterselieblad is na de bereiding toe te voegen en kan ook als garnering worden gebruikt. Deze gesneden peterseliebladeren zijn droog en donker te bewaren en zijn naar smaak toe te voegen. * Gesneden peterseliebladeren * Droog en donker te bewaren * Hersluitbare emmer

€ 31.51

Read more...

Verstegen Dit is een emmer met daarin versneden peterseliebladere

Dit zeezout van Verstegen werd gewonnen uit zeewater. In het geval van Verstegen kunnen we trouwens een stuk specifieker zijn: dit zeezout werd gewonnen aan de Franse westkust. Dit zeezout heeft grove korrels en kan zowel los gebruikt worden als in de maalmolen. Door zijn grofheid is het ook erg decoratief en kan het gerechten sieren. Het bestaat voor 100% uit zeezout zonder andere toevoegingen en je dient het droog te bewaren. Ruim toepasbaar bij ieder stuk vlees, vis en gevogelte. Tip: probeer eens de grove korrel in combinatie met de grover gesneden patat en laat de strijd der sauzen op dit decorstuk losbarsten. * 100% zeezout van de Franse westkust; * Grove zoutkorrel; * Inhoud: 1,1 kg.

€ 7.32

Read more...

Verstegen Dit zeezout van Verstegen werd gewonnen uit zeewater. I

Deze heerlijke peterselie van Verstegen werd reeds vooraf gesneden en nadien gevriesdroogd. Dat laatste is belangrijk om zijn houdbaarheid gevoelig te verlengenén het behoud van de smaak het beste te garanderen. Die smaak komt, eenmaal de gevriesdroogde peterselie opnieuw in aanraking komt met vocht, weer helemaal naar boven.Een must-have voor in de horecaAangezien de smaak behouden blijft en alles reeds vooraf gesneden is, is het een ideale vriend voor de bereiding van menig gerecht. Heerlijk in een dressing, maar misschien nog beter in sauzen en salades. Liever als garnering? Met 45 gram per bus kan je wel even verder. * Gevriesdroogde en voorgesneden peterselie; * De garantie voor smaakbehoud: * Inhoud: 45 gram.

€ 14.37

Read more...

Verstegen Deze heerlijke peterselie van Verstegen werd reeds voor

Verstegen Kipkruiden met zout is een kant-en-klare kruidenmix om kip op smaak te brengen. Deze mix bestaat uit zout, uienpoeder en specerijen als koriander, kardemom, paprika, komijn, peper, selderijzaad, gember, fenegriek, kurkuma en foelie. Het brengt extra veel smaak aan de kip en het is bijvoorbeeld ideaal bij het bereiden van gemarineerde kipdrumsticks, wraps met kip of zelfs voor bereidingen met kipgehakt. Wij leveren de kipkruiden per 2 kg. * Mix van specerijen met zout * Bevat ui en selderijzaad * Ideaal in combinatie met kip

€ 38.31

Read more...

Verstegen Verstegen Kipkruiden met zout is een kant en klare krui

Het Verstegen Knoflookpoeder is een grote bus met 1 kilogram knoflookpoeder. Knoflookpoeder is een geliefde en bekende specerij die extra scherpte en kracht aan een recept geeft. Het is net als andere looksoorten, zoals ui, prei en bieslook, onmisbaar in de keuken. Het Verstegen Knoflookpoeder maakt deel uit van ons rijk assortiment van kruiden en specerijen (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/kruiden-en-specerijen) voor grootverbruikers. Zo kunt u bij ons bijvoorbeeld ook gevriesdroogde peterselie, zeezout of kipkruiden kopen. Online knoflookpoeder kopen bij 4UStore Het Verstegen Knoflookpoeder is alvast fijngemalen, zodat u zelf geen knoflook hoeft te snijden. Het heeft een scherpe nasmaak en een zoet accent. Dit knoflookpoeder is onder andere geschikt om pasta's en stoofschotels op smaak te brengen, maar u kunt het ook verwerken in marinades en dressings. Voor kruidenboter raden we dit knoflookpoeder niet aan, maar daarvoor bieden we het Verstegen Kruidenmix voor Kruidenboter (https://www.kantinewinkel.nl/verstegen-kruidenmix-voor-kruidenboter-290-gram) aan. * Knoflookpoeder in een bus van 1 kg * Zoet accent en een scherpe nasmaak * Lekker bij pasta's en stoofschotels * Ook geschikt voor marinades en dressings * Merk: Verstegen

€ 26.07

Read more...

Verstegen Het Verstegen Knoflookpoeder is een grote bus met 1 kil

De Zwarte Peper molen van Verstegen heeft twee maalstanden. Voor een fijne maling moet de dop in de lage stand staan. Maar als de dop eenvoudig iets omhoog getrokken wordt, staat hij in de grovere maalstand.  Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld, zowel in zwarte als in witte vorm. Zwarte peper kan in vrijwel alle hartige gerechten gebruikt worden. Met deze molen maal je de zwarte peper in de gewenste grofheid  Wij leveren de zwarte peper per 6 molentjes à 40 gram. * Merk: Verstegen * Zwarte Peper molen * Twee standen * Geleverd per 6

€ 22.97

Read more...

Verstegen De Zwarte Peper molen van Verstegen heeft twee maalstan

Verstegen Peper Zwart Lampong is gestampte peper, een van de vaakst gebruikte specerijen ter wereld. Het gaat hier om zwarte peper die geschikt is voor het verrijken van vrijwel alle hartige gerechten. Deze bus bevat 100% zwarte peper op basis van lampongpeperbessen. Verstegen Peper Zwart Lampong is vooral lekker bij gebraden vlees en gebakken champignons, maar u kunt het bijvoorbeeld ook gebruiken om witte vis op smaak te brengen of om wat extra karakter te geven aan een risotto. Ontdek ook onze andere kruiden en specerijen (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/kruiden-en-specerijen) om vlees, vis en risotto's op smaak te brengen. De beste peper volgens talloze chef-koks Voor deze zwarte peper zijn lampongpeperbessen gebruikt. Het gaat om kleine bessen met een pittige smaak. Ze bevatten dan ook een bovengemiddelde hoeveelheid piperine. Het smaakpalet van deze pepersoort is behoorlijk breed en het bevat toetsen van munt en hout. Opvallend is dat de frisheid van de groene bes waarvan het wordt gemaakt heel goed bewaard is gebleven. Het is meteen ook de reden waarom veel topchefs dit de beste pepersoort vinden. De peperbolletjes zijn geplet in plaats van gemalen, waardoor de smaken beter tot uiting komen. Indien u liever gemalen peper heeft, raden we de Verstegen Peper Zwart Molen (https://www.kantinewinkel.nl/verstegen-peper-zwart-molen-6-x-40-gram) aan. * Zwarte peper op basis van de lampongpeperbes * Pittig en fris, met toetsen van munt en hout * Gestampt in plaats van gemalen * Bus met 475 gram zwarte peper * Merk: Verstegen

€ 20.22

Read more...

Verstegen Verstegen Peper Zwart Lampong is gestampte peper, een v

De Zeezout molen van Verstegen is een mooie degelijke zoutmolen. De molen van Verstegen heeft twee maalstanden. Voor een fijne maling moet de dop in de lage stand staan. Maar als de dop eenvoudig iets omhoog getrokken wordt, komt hij in een grovere maalstand te staan.  Wij leveren de Zeezout molen per 6 stuks à 85 gram per molentje.  * Merk: Verstegen * Zeezout Molen * Geleverd per 6

€ 17.85

Read more...

Verstegen De Zeezout molen van Verstegen is een mooie degelijke z

Verstegen Kaneel Gemalen is een bus met gemalen kaneel, een specerij afkomstig van de tropische kaneelboom. Het heeft een warme geur en het is absoluut niet muffig. Het geeft extra aroma aan diverse gerechten. Bovendien wordt kaneel aan heel wat gezondheidsvoordelen gelinkt. Het stimuleert bijvoorbeeld de bloedsomloop en het werkt verlichtend bij krampjes. Verstegen Kaneel Gemalen voor de zoete en de hartige keuken Kaneel is erg lekker in zoete gerechten, bijvoorbeeld in appeltaart, muffins en natuurlijk ook in kaneelrolletjes en kaneelvingers. Niet voor niets zijn kaneelkussens (https://www.kantinewinkel.nl/schuttelaar-kaneelkussens-155-gr-18-zakjes) zo'n geliefde zoethoudertjes. Toch benadrukken picoliers dat het ook in de hartige keuken een plaats heeft. Vooral bij herfstgerechten is dat het geval. Het kan bijvoorbeeld een waanzinnig lekkere twist geven aan een kruidige gehakttaart, terwijl ook chili con carne en moussaka best wel wat kaneel kunnen gebruiken. Dankzij deze bus met Verstegen Kaneel Gemalen voegt u nog eenvoudiger een snuifje kaneel aan uw maaltijdproducten (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/maaltijdproducten) toe. * Bus met gemalen kaneel * Lekker bij zoete en hartige gerechten * Bus van 490 gram * Merk: Verstegen

€ 17.83

Read more...

Verstegen Verstegen Kaneel Gemalen is een bus met gemalen kaneel,

Speciaal voor de horecasector komt fabrikant Verstegen met een extra grote bus paprikapoeder van 500 gram. Dit poeder bestaat voor 100% uit gemalen paprika van ultieme kwaliteit. Gemalen opdat het zijn sterke smaak zou verliezen, poeder omdat het de subtiliteit van zoet en pittig aan een gerecht weet te geven. Dit paprikapoeder wordt gebruikt om lichte maaltijden op smaak te brengen (bv. kaas, vis, aardappelen en eiergerechten) of om een zoetpittige smaak af te geven bij het inmaken van groenten zoals uitjes of augurken. Iedere bus paprikapoeder bevat 500 gram poeder en heeft een goed hersluitbaar deksel. Het is te doseren naar smaak, maar hoe dan ook blijft het een bron van essentiële vezels eneiwitten. * 100 % paprikapoeder; * Verpakkingseenheid: 0,5 kilogram; * Producent: Verstegen.

€ 17.45

Read more...

Verstegen Speciaal voor de horecasector komt fabrikant Verstegen

De kibbelingmix van Verstegen is een kant-en-klare mix voor het op smaak brengen en batteren van kibbelingstukjes of andere gebakken vis. Wij leveren de mix per 2 kg in een pak. * Merk: Verstegen * Smaak: Kibbelingmix * Geleverd per 2 kg

€ 19.71

Read more...

Verstegen De kibbelingmix van Verstegen is een kant en klare mix

De Verstegen Bieslookring Gesneden is een pot gesneden bieslookringen met een aromatische smaak. Deze smaak doet een beetje denken aan lente-ui, maar is iets fijner en aromatischer. Deze verpakking bevat 100% bieslook en is speciaal gemaakt om de meest uiteenlopende bereidingen op smaak te brengen. Ook voegt bieslook wat geur toe aan uw gerechten. Het gaat hier om de kleine verpakking van 60 gram die ook door consumenten wordt gebruikt. Daarnaast verkopen wij ook emmers Verstegen Bieslookring Gesneden van 600 gram. Ontdek ook onze andere kruiden en specerijen (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/kruiden-en-specerijen). Voorgesneden bieslookringen kopen bij 4UStore De Verstegen Bieslookring Gesneden is in de meest uiteenlopende recepten te verwerken. Bieslook kan bijvoorbeeld worden gebruikt in eiergerechten, maar ook in salades en in soep. Daarnaast is het een populaire smaakmaker bij vis-, aardappel- en kipgerechten en kunt u het in uw sauzen verwerken. U gebruikt het bijvoorbeeld voor het maken van een knoflook-bieslooksaus om te serveren met asperges (https://www.kantinewinkel.nl/grand-gerard-asperges-6-x-430-gram) en gepocheerde zalm. Heerlijk! * Gesneden bieslookringen * Consumentenverpakking van 60 gram * Aromatische en verse smaak * Merk: Verstegen

€ 9.86

Read more...

Verstegen De Verstegen Bieslookring Gesneden is een pot gesneden

De kerriepoeder van Verstegen bestaat uit een Indiase mix van allerhande specerijen. In India kent iedere familie haar eigen authentiek recept. Op basis van die authentieke recepten kwam ook de familie Verstegen tot haar eigen en unieke melange. Voor die melange maakt Verstegen gebruik van de beste ingrediënten. Wat de geheime formule is voor de kerriepoeder van Verstegen weten we niet, maar wat we wel kennen zijn haar veelzeggende bestanddelen (o.a. kurkuma, fenegriek, koriander, gember, karwijzaad, peper, foelie, komijn, mosterdzaad, kardemom, selderzaad en venkelzaad).  Deze kerriepoeder kan gebruikt worden bij vis, vlees, Oosterse gerechten en gevogelte. Het komt in een extra grote verpakkingseenheid van 0,5 kilogram. * Kerriepoeder naar het geheim recept van Verstegen; * Bevat 14 verschillende specerijen; * Inhoud verpakking: 0,5 kilogram kerriepoeder.

€ 17.39

Read more...

Verstegen De kerriepoeder van Verstegen bestaat uit een Indiase m

Deze Mexicaanse Tex Mex kruidenmix van Verstegen combineert pittige specerijen met uiteenlopende kruiden en zout. Het is de ideale melange om Texaans-Mexicaanse smaken te geven aan gerechten of producten. Deze mix bestaat voor een groot deel uit zout, aangevuld met specerijen (chilies, komijn, peper, kurkuma, paprika en gember), groenten (paprika, ui en knoflook) en een kleine hoeveelheid suiker. De dosering kan naar smaak geschieden, maar er wordt aangeraden om deze te beperken tot de verhouding 3,5/100 (35 gram per kilogram). Deze kruidenmix is ideaal voor het op smaak brengen van taco’s, wrapvullingen en tortilla’s. Het komt in een grote bus van 1900 gram. * Kruidenmix voor Texaans-Mexicaanse smaken; * Bevat zout, groenten en specerijen; * Inhoud: 1900 gram.

€ 39.69

Read more...

Verstegen Deze Mexicaanse Tex Mex kruidenmix van Verstegen combin

Deze kruidenmix van Verstegen is een kant-en-klare kruidenmix met de befaamde Amerikaanse smaak uit de Mississippistreek. Hij bevat een ideaal afgewogen en gemixte combinatie van zout, specerijen en kruiden. Dankzij zijn grote verpakking van 2300 gram is hij extra voordelig en voornamelijk geschikt voor gebruik in grotere keukens van bijvoorbeeld restaurants of bars. Deze kruidenmix is ideaal voor de bereiding van vlees. Hij bevat ongeveer 70% zout en tevens een aroma van ui, knoflook, specerijen (o.a. paprika en peper), suiker, oregano, tijm en basilicum. * Kruidenmix voor de bereiding van vlees; * Kant-en-klaar; * Inhoud: 900 gram; * Producent: Verstegen.

€ 26.23

Read more...

Verstegen Deze kruidenmix van Verstegen is een kant en klare krui

Speciaal voor wie graag een eigen kruidenboter maakt, is er deze Verstegen Kruidenmix voor Kruidenboter. De Verstegen Kruidenmix voor Kruidenboter bevat knoflook, ui, peterselie, tijm, majoraan, salie, rozemarijn, basilicum, zout, gember en nootmuskaat, aangevuld met natuurlijke aroma's. Het is een kant-en-klare oplossing waarbij alles de perfecte dosering heeft, waardoor u razendsnel uw eigen kruidenboter maakt. Kruidenmix voor het maken van kruidenboter U maakt kruidenboter door ongezouten roomboter (https://www.kantinewinkel.nl/pure-roomboter-82-ongezouten-5-kg) op kamertemperatuur te laten komen en deze mix van groenten, kruiden en specerijen (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/kruiden-en-specerijen) naar smaak door de zachte boter te mengen. Vervolgens laat u de boter in de koelkast opstijven. U kunt de kruidenboter daarna op stukjes stokbrood smeren en dit in de oven steken. Dat is lekker bij diverse maaltijden. Deze kruidenmix maakt deel uit van het ruime assortiment met kant-en-klare mixoplossingen van Verstegen. Zo verkoopt Verstegen bijvoorbeeld ook speciale mixen voor nasi goreng of voor het maken van draadjesvlees. * Kant-en-klare kruidenmix voor het maken van kruidenboter * Uitgebalanceerde mix van groenten, kruiden, zout, specerijen en aroma's * Merk: Verstegen

€ 12.91

Read more...

Verstegen Speciaal voor wie graag een eigen kruidenboter maakt, i

De Verstegen Mix voor Nasi is een kant-en-klare mix boordevol groenten, kruiden en specerijen (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/kruiden-en-specerijen) voor het maken van een eigen nasi goreng. Het gaat om een grootverpakking en het is speciaal ontwikkeld voor professionele grootkeukens en restaurants. Deze mix bevat zout, ui, paprika, peper, gember, koriander, selderijzaad, komijn, foelie, kurkuma en chili. Het is droog en donker te bewaren. Kruidenmix voor nasi goreng De Verstegen Mix voor Nasi maakt het mogelijk om snel een eigen nasi goreng te creëren. Hiervoor voegt u per kilogram ongekookte rijst 60 gram van deze mix toe, net als 100 gram nasigroenten. Een bus van 2 kg bevat voldoende kruiden voor het maken van meer dan 38 kilogram nasi goreng. Het is dan ook een ideale keuze voor Chinese restaurants. Ontdek ook onze andere maaltijdproducten en oplossingen voor grootkeukens. Zo verkopen we bijvoorbeeld ook de Maggi Chinese Bamisoep (https://www.kantinewinkel.nl/maggi-chinese-bamisoep-19-liter). * Kant-en-klare groenten- en kruidenmix voor nasi goreng * Eenvoudig toe te voegen aan de nasi goreng * Opbrengst van meer dan 38 kg * Bus van 2 kg * Merk: Verstegen

€ 44.48

Read more...

Verstegen De Verstegen Mix voor Nasi is een kant en klare mix boo

Deze biologisch Italiaanse kruidenmix van Verstegen komt er speciaal voor jouw Mediterraanse gerechten. Deze mix bestaat uit allerhande groenten, zout, kruiden en specerijen. Onder andere de knoflook, ui, paprika, oregano, basilicum, tijm, peper en nootmuskaat zijn allen van biologische oorsprong. Een ideale dosering van deze kruidenmix is 25 gram per kilogram, maar kan uiteraard op basis van persoonlijke vereisten aangepast worden. Deze mix is een bron van vezels die we dagelijks nodig hebben. Droog te bewaren. Heerlijk bij Mediterraanse gerechten.  Inhoud bus: 300 gram. * Kruidenmix voor een Mediterraanse smaak; * Geschikt voor gebruik op groenten, vlezen en in bouillons; * Op basis van groenten, kruiden en specerijenvan biologische oorsprong; * Inhoud verpakkingseenheid: 300 gram.

€ 9.17

Read more...

Verstegen Deze biologisch Italiaanse kruidenmix van Verstegen kom

Op zoek naar een kant-en-klare mix voor het op smaak brengen van allerhande kiprecepten en -producten? Zoek dan niet langer: de Verstegen kipkruiden met zout zijn een lekkere en budgetvriendelijke oplossing. Deze mix bestaat voor een groot deel uit zout maar bevat ook specerijen zoals koriander en kurkuma, een partje ui en fenegriek. Ideaal om de kip of kalkoen met de kruiden in te wrijven en even in te laten trekken. Deze kruidenmix komt in een extra grote verpakking van 430 gram, ideaal voor de horecasector. Tip: meng de kruiden met olijfolie en braad of grill de kip zoals je het gewoon bent. Heerlijk! * Kant-en-klare mix voor kip en kalkoen; * Zout en specerijen; * Inhoud verpakkingseenheid: 870 gram.

€ 9.00

Read more...

Verstegen Op zoek naar een kant en klare mix voor het op smaak br

Verstegen Paneermeel Blank is paneermeel die zorgvuldig door Verstegen is samengesteld. Samen met lokale boeren ging Verstegen op zoek naar de beste kruiden en specerijen. En samen met de meester-chefs werd gezocht naar de perfecte smaakbalans. Het resultaat is een blanke paneermeel op basis van onder meer gist, rogge, zout en tarwebloem en dit in een grootverpakking van 2,5 kilogram. Naar wens kunt u hieraan extra kruiden en specerijen (https://www.kantinewinkel.nl/grootverbruik/kruiden-en-specerijen) toevoegen. Blanke paneermeel voor vis- en vleesgerechten De Verstegen Paneermeel Blank is samengesteld voor grootkeukens, restaurants en slagerijen en is in diverse gerechten te verwerken. Het heeft geen bijzondere smaak en het is ideaal voor het paneren van vlees en vis. U gebruikt het bijvoorbeeld om gehaktballen te paneren. Het geeft een unieke en geliefde textuur aan uw gerechten, waarbij de smaak vooral afkomstig is van de gebruikte olie of de gebruikte bakboter. Voor een hoogwaardige smaakbeleving raden wij Debic Roast&Fry Bakken&Braden (https://www.kantinewinkel.nl/debic-beur-culinair-bakken-braden-1-liter) aan. * Blanke paneermaal voor vis- en vleesproducten * Duurzaam samengesteld met lokale boeren * Neutrale smaak en een aangename textuur * Grootverpakking van 2,5 kg * Merk: Verstegen

€ 17.92

Read more...

Verstegen Verstegen Paneermeel Blank is paneermeel die zorgvuldig